Wandel in der Arbeitswelt - Betriebs- und Personalräte aus Greven diskutieren mit

Greven/Berlin. Zum 25. Mal hat heute die SPD-Bundestagsfraktion Betriebsrätinnen und Betriebsräte, Schwerbehindertenvertretungen und Personalräte und Personalrätinnen aus ganz Deutschland in den Bundestag eingeladen. Die Konferenz stand unter dem Motto „Transformation in besonderen Zeiten – Wie können Umbau und Beschäftigungssicherung gelingen?“ Auf Einladung des örtlichen SPD-Bundestagsabgeordneten aus dem Kreis Steinfurt, Jürgen Coße, nahmen auch Personalräte und Gewerkschafter aus Greven teil.

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"Schlemmerback": Hier wird noch vor Ort gebacken

In dieser Woche war ich auf Initiative der AsF Ibbenbüren in der einzigen Bäckerei, die noch in Ibbenbüren vor Ort backt. Bei "Schlemmerback" an der Großen Straße haben uns die beiden Inhaber Bäckermeister und Konditormeister Rolf Eberle und Restaurantfachmann Marcus Eberle sowie Mitarbeiterin Ingrid Hitz darüber berichtet, was ihnen am meisten Sorgen bereitet: und zwar der Personalmangel. Auf Nachfrage, ob sie in der heutigen Zeit wieder die Entscheidung treffen würden, sich mit einer Bäckerei selbstständig zu machen, antworteten die Brüder Eberle mit nein, nicht unter diesen aktuellen Umständen. Denn eine weitere Herausforderung seien die steigenden Energie- und vor allem Rohstoffkosten.

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Nur, wer die Realität kennt, kann gute Politik machen

Macarons, Baumkuchen und Pralinen. In der Confiserie Rabbel in Westerkappeln entstehen die herrlichsten Leckereien. Ich konnte dort am Firmensitz im Gartenkamp letzte Woche einen Tag lang ein Praktikum absolvieren und mithelfen, diese leckeren Pralinen und Kuchen herzustellen. Das Familienunternehmen hat ca. 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Saison und verkauft seine Produkte aus Westerkappeln deutschland- und europaweit. Übrigens auch im KaDeWe in Berlin.

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